蓝靛果
更新时间:2018/12/10
蓝靛果：
蓝靛果（学名：Lonicera caerulea L. var. edulis Turcz. ex Herd.）忍冬属蓝果忍冬的变种。果实椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石，味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，亦可酿酒、做饮料和果酱。蓝靛果中的抗氧化剂含量约是蓝莓的13倍。花蕾、果、花又是蜜源。除具极高的食用价值外，果实中还含有丰富的vP活性物质，诸如芸香甙、花青甙等，具有极高的药用价值。果实不仅有清热解毒之功效，而且对降压，提高血球数，治疗小儿厌食症都有一定疗效。嫩枝可入药，清热解毒。蓝靛果全植株含有桃叶珊瑚甙，种子含花色甙。蓝靛果（学名：Lonicera caerulea L. var. edulis Turcz. ex Herd.）忍冬属蓝果忍冬的变种。果实椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石，味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，亦可酿酒、做饮料和果酱。
蓝靛果中的抗氧化剂含量约是蓝莓的13倍。花蕾、果、花又是蜜源。除具极高的食用价值外，果实中还含有丰富的vP活性物质，诸如芸香甙、花青甙等，具有极高的药用价值。果实不仅有清热解毒之功效，而且对降压，提高血球数，治疗小儿厌食症都有一定疗效。嫩枝可入药，清热解毒。蓝靛果全植株含有桃叶珊瑚甙，种子含花色甙。
落叶灌木， 5-6月开花，6月中下旬开始结果，果期2个月。鲜果椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石，味道酸甜可口。花青素含量极为丰富，比蓝莓更高，抗寒，抗低温，花能忍受-8℃温度。对热量要求不严，只要0℃以上积温达到1300-1500℃，后有效积温达到700-800℃，即可满足其生长发育的需要。
